Paste, Senf, Essig & Öle

In unberührter Natur wachsender Bärlauch und Bergbärlauch, sowie das naturbelassene Bergheu verleihen diesen Produkten ihre besondere Note.

Bärlauch-Paste 90 g

Bärlauch, Bergbärlauch, Salz, Sonnenblumenöl.
Durch wenig Öl sehr konzentriert, sehr aromatisches Gewürzmittel,
vielfältig verwendbar für Saucen, Suppen, Fleisch, Nudeln,
Dips und zum Grillen.
Preis: 5,60 EUR
(inkl. 10,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Basilikumpaste 90 g

Basilikum aus einer Allgäuer Gärtnerei frisch geerntet, zubereitet zu einer Paste mit Salz und Sonnenblumenöl, ohne Nüsse, sehr konzentriert. Kann mit Nüssen, Käse und Olivenöl ect. selbst weiter verarbeitet werden. Ideal zu italienischer Küche.
Preis: 5,90 EUR
(inkl. 10,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Bergkräuter-Öl 0,5 l

Sonnenblumenöl, Hochgebirgskräuter.
Nach den Aromen der Walser Bergkräuter duftendes Öl.
Ideal zum Braten, für Salatdressing und marinieren von
Fleisch, Fisch und Gemüsen.
Preis: 8,80 EUR
(inkl. 10,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Bergkräuter-Senf 200 g

Bergkräuter-Essig, Zucker, Senfkörner und Senfmehl gelb und braun.
Süß würziger Senf leicht nach Bergheu duftend.
ideal zu allen Wurst- und Speckwaren, sowie Käse, Fleisch usw.

 

Preis: 5,60 EUR
(inkl. 10,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Holunderblüten-Essig 0,5 l

Holunderblüten, Weißwein-Essig.
Milder Essig nach den Aromen des Holunder duftend.
Ideal für Salatdressing, süß-saure Saucen für Geflügel usw.
Preis: 8,80 EUR
(inkl. 10,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Tannenwipfel-Essig 0,5 l

Weißwein-Essig, frische Tannenwipfel
Leichte Harznote und nach jungen Tannentrieben riechender Essig.
Ideal für Salatdressing, süß-saure Sauce und Wildsaucen.
Preis: 8,80 EUR
(inkl. 10,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)